MOCHI cube ®
Square, But Daifuku. 四角い大福、MOCHI cube(モチキューブ)®
ロゴ・コピー:和多瀬彰
手前から「珈琲」「抹茶」「生チョコ」「小豆」
MOCHI cube ® の断面。外側から「もち」「餡」「生クリーム」の3層構造。
もち
国内産の高級食材からつくるもちは、キューブの形状を保ちつつ、冷やしてもとろけるような食感を目指して、究極の柔らかさを追求しました。
餡(あずき、抹茶、珈琲)
すべて自家製のMOCHI cube専用の餡です。
- あずき:自社で製餡した北海道産小豆100%のこし餡をベースに白餡もブレンド
- 抹茶:国内産の高級抹茶をふんだんに使用しました。色と風味、そしてほど良い苦みも
- 珈琲:ほろ苦い香りと風味がクリームと好相性
生クリーム
大山の麓で育まれた大山乳業の動物性高脂肪生クリーム100%を使用しております。
新作 生チョコ
もち
国内産の高級材料からつくるもちは、キューブの形状を保ちつつ、冷やしてもとろけるような食感と、究極のやわらかさを追求しました。お餅のまわりに香り高いココアパウダーを纏(まと)わせています。
生チョコ
厳選された素材を使用し、生チョコのとろけるような食感と口どけにこだわりました。
生クリーム
大山の麓で育まれた大山乳業の動物性純生クリームを100%使用しております。
専用パッケージ
かしこまったご贈答にも最適なMOCHI cube®5個入りの貼り箱(写真上)、カジュアルなギフトにも使えるソフトボックスも3種(写真下)ご用意しました。
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